ENTRANTES
Volovanes variados (+ receta con hojaldre)Empanadillas de la Huerta
PRIMEROS PLATOS
Arroz con Garbanzos y espinacasCrema de Calabacín
Estofado de Soja y Champiñones
Caldo 100% Vegetal y Casero
Caracoles de pasta con champis y tofu
Tallarines con Salsa de Fresas y Vino Tinto
SEGUNDOS PLATOS
Albóndigas de Tofu y OlivasBerenjena Rellena
Pimientos Rellenos
Ensaladila Rusa Vegana
Tortilla de patata sin huevo
Croquetas de champiñones y espinacas
Empanada de Berenjena y Tofu
Falafel
Hamburguesas de Quinoa
Hamburguesas de champiñones
SALSAS
Veganesa
PATÉS
Baba Ghanush (Paté de Berenjena) Hummus (Paté de garbanzo)
Paté de Olivas Negras
Paté de guisantes y avellanas
OCASIONES ESPECIALES
BÁSICOS
SeitánAdobo para tofu o seitán
Crema pastelera vegana
POSTRES
Tarta de Manzana Tarta de "Queso"
Pastel de Calabaza
Pastelitos de Frutas
Arroz con "leche" (vegetal)
Pastel de fresas y crema
Crema pastelera vegana
Quesada Vegana
Brownie
Blondie o Brownie blanco
Toffee vegano